Cashew nuts chicken チキンのカシュナッツ揚げ

This is a kind of Fried Chicken.  I used chopped cashew nuts instead of bread crumble. Also I baked instead of frying. But it was sensational with Chinese style sauce.  My family loved. Even my daughter who do not like nuts thinks it is very good.  パン粉の替わりに砕いたカシュナッツをまぶして　油で揚げる替わりオーブンで１７０゜２０分ほどで焼きました。中華風のソースでたべるフライドチキン。ナッツの嫌いなわが娘もおいしいと言ってくれました。